桂花酒酿冰粉粉
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动静circular

酒酿、冰粉、糖桂花。这样的组合有没有很新鲜。炎炎夏日,胃里折腾着就想吃点凉的,但是冰激凌...瞬间被PASS掉,热量太高。不想变胖子,又喜欢酒酿味道的可以试试这样的搭配。因为冰粉粉是没有味道的,所以加进去一点不会奇怪,一口下去,酒酿的香气,凉凉滑滑的冰粉,棒极了~

时间:10-30分钟
食材
冰粉粉 10克
开水 500克
酒酿 半碗
糖桂花 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先来制作冰粉粉,准备好一个干净的容器。冰粉粉称重好放入容器中。
  • 步骤 2/5
    倒入90度以上的开水搅拌均匀,放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固。
  • 步骤 3/5
    另取一个容器,加入半碗酒酿
  • 步骤 4/5
    将凝固好的冰粉粉切成小块放满
  • 步骤 5/5
    最后淋上糖桂花即可。
小贴士

糖桂花不要贪心放多哦,酒酿本身就有甜味啦。

发布于 2022-10-20
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