贝壳馒头
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
面粉加水和酵母粉揉成光滑的面团。
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步骤 2/13
发酵至两倍大。
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步骤 3/13
搓成长条。
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步骤 4/13
切成小剂子。
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步骤 5/13
把小剂子揉圆。
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步骤 6/13
擀成椭圆形。
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步骤 7/13
然后对折。
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步骤 8/13
用刀切两刀。
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步骤 9/13
切成贝壳型。
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步骤 10/13
用叉子叉出小眼。
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步骤 11/13
醒15分钟。
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步骤 12/13
放入蒸锅中。
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步骤 13/13
大火蒸12分钟。
发布于 2024-09-28