椰芒西米露
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今天喝奶茶了吗

孩子很馋西米露,尤其芒果季节,搭配芒果吃,口感最棒,我们试过搭配其他水果,感觉还是芒果最好吃,芒果的香甜给无味的西米露增添诱人口感。

时间:10分钟内
食材
西米 100g
芒果 1个
牛奶 200ml
适量
椰浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西米,芒果,椰浆,牛奶,糖,清水适量
  • 步骤 2/8
    西米过水洗下,轻柔些 不要抓捏
  • 步骤 3/8
    锅里放适量清水煲开,加入西米煮着
  • 步骤 4/8
    将西米煮半透明,就是还有点点白色那样
  • 步骤 5/8
    加入椰浆,糖煮开关火,不用揭开盖子
  • 步骤 6/8
    焖下也是等待摊凉些 西米就变成通透的,摊凉放冰箱冷藏或直接添加水果牛奶吃
  • 步骤 7/8
    芒果切粒
  • 步骤 8/8
    吃时舀些西米出来,直接加入牛奶、水果
小贴士

一次可以多做些稠点的西米,存放冰箱,吃时添加牛奶、各种水果吃

发布于 2023-07-23
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