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hello Kitty饼干
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悤孤岛旧梦少男旧

准备回老家呢，烤个超级可爱的kitty猫饼干给那两个熊孩子带回去，他们很喜欢呢

时间:10-30分钟
食材
低粉 250g
黄油 140g
鸡蛋 1个
糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    称好黄油
  • 步骤 2/10
    隔水融化，用筷子搅至发白
  • 步骤 3/10
    加入白砂糖搅拌至糖融化
  • 步骤 4/10
    打入一个鸡蛋搅匀
  • 步骤 5/10
    倒入称量好的面粉中
  • 步骤 6/10
    揉成面团，放入冰箱冷藏半小时
  • 步骤 7/10
    擀成4mm厚的片
  • 步骤 8/10
    用模具压成Kitty猫
  • 步骤 9/10
    均匀摆放在烤盘中，烤箱中层，170度，10-15分钟
  • 步骤 10/10
    烤了两盘，我的小烤箱有点受热不均
小贴士

要冷藏半个小时好定型，我没有冷藏，都有点变形了

发布于 2022-04-20
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