红枣滋阴的功效家喻户晓，我家也是屯了一大袋的红枣干，看了很多蔓越莓饼干的食谱，做些小饼干如何~灵机一动，红枣更为香浓，依照蔓越莓的方子肯定口味很棒。
用了半斤面粉，烤出了两炉香喷喷的饼干，香味都飘到门口了呢。
1.面团放入冷冻室后会变得比较硬，这样容易后续步骤的操作。
2.也可把红枣换成葡萄干，但是口感会逊色许多，因为哪怕葡萄干事先浸泡过在烘烤过程中也很容易发硬烤焦，除非包裹在饼干里头。