司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。但是与面包的制作过程相比较,它的制作相对简单、省时些。通常我会在晚上把材料都搅拌成团操作好放冰箱冷藏室,早上稍加整形就能烤出一炉香喷喷的早餐,更适合现代快节奏的生活!
这款小面包热的比较好吃,吃剩的放烤箱再回温味道一样好。