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香栗玛芬
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夏有森光暖

正月初五那天，我老弟来我家看望我这个老姐姐，顺便买来了一些糖炒栗子让我们吃吃。第二天就剥了一些栗子，做了三个老公和儿子爱吃的玛芬蛋糕，问问真香啊！

食材
低筋面粉 120g
栗子 130g
牛奶 80g
鸡蛋 1个
黄油 50g
绵白糖 50g
无铝泡打粉 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：低筋面粉120克、熟栗子肉130克
  • 步骤 2/11
    牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
  • 步骤 3/11
    将熟栗子肉放在案板上切碎，待用
  • 步骤 4/11
    将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用
  • 步骤 5/11
    将低筋面粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎黄油搓成屑状
  • 步骤 6/11
    随后，加入绵白糖和切碎的栗子肉和匀
  • 步骤 7/11
    接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊
  • 步骤 8/11
    然后，将拌好的面糊装入纸杯中
  • 步骤 9/11
    最后，进入烤箱中
  • 步骤 10/11
    172度烘烤28分钟，即可
  • 步骤 11/11
    取出、晾凉一下，就可以吃吃喽
小贴士

根据自家的烤箱而设定烘烤时间。

发布于 2024-06-30
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