【手工美食】高纤燕麦花生能量棒
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姗姗liu

天气变热,有时胃口真的不好,饭吃少了,肚子会饿,所以磨牙的小点心还是要备一点的。这次用燕麦主打,算是高纤维的磨牙零食了,那他做早点,拌酸奶都很不错的哦。

食材
燕麦 220g
花生 200g
黑芝麻 适量
蔓越莓干 100g
黄油 100g
蜂蜜 60ml
白糖 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小锅中盛入蜂蜜
  • 步骤 2/8
    加入白糖和黄油
  • 步骤 3/8
    加热至沸腾
  • 步骤 4/8
    燕麦,花生,芝麻170度烘焙15分钟
  • 步骤 5/8
    将步骤三倒入步骤四中快速拌匀
  • 步骤 6/8
    倒入蔓越莓干拌匀
  • 步骤 7/8
    烤盘铺油纸,将步骤6平铺在烤盘上,并且压实
  • 步骤 8/8
    160度烘焙35分钟
小贴士

在制作过程中,步骤7需要特别注意,一定要压实,这样在切块的时候就不容易散掉,我是用擀面杖压的,还是有点松,有些切下来就散开了,散开的就拿着拌酸奶吧,呵呵,反正不会浪费掉。

发布于 2024-01-25
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