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黑芝麻麻薯
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休假的时候哪也不想去，干脆待在家里玩烤箱。今天做了这款黑芝麻麻薯，外脆内糯的口感非常喜欢，加入了黑芝麻更是口感丰富，作为下午茶真是不错的选择！

食材
麻薯面包专用粉 200克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
黄油 50克
黑芝麻 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    黄油隔热水融化。
  • 步骤 3/11
    融化后的黄油，加入牛奶，充分搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    加入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    加入黑芝麻。
  • 步骤 6/11
    加入麻薯专用粉。
  • 步骤 7/11
    揉成面团。
  • 步骤 8/11
    取20g左右的面团揉圆，放入烤盘中。
  • 步骤 9/11
    烤箱提前预热，上下火170度25分钟即可。
  • 步骤 10/11
    出炉
  • 步骤 11/11
    烤好的麻薯，外表焦脆，内心软糯，非常好吃。
小贴士

烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。

发布于 2023-04-18
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