黑芝麻盐儿饼
3.4万 热度 137 收藏
银耳汤

中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。既然它有这么多的好处,我今天就利用黑芝麻制作一款饼,希望大家喜欢:

时间:10分钟内
食材
中筋面粉 300克
温水 160克
适量
适量
熟黑芝麻 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将面粉300克倒小盆中,夏天温热水就行,约160克。
  • 步骤 2/8
    和成面团,放保鲜袋里面醒面一个小时(面多醒一会特软)
  • 步骤 3/8
    分成两个大剂子。
  • 步骤 4/8
    案板抹适量的油或者撒少许面粉,将剂子擀成长方形,表面抹油,撒适量的盐和黑芝麻。
  • 步骤 5/8
    如图卷好。
  • 步骤 6/8
    按扁擀成饼状。
  • 步骤 7/8
    锅里加适量植物油,五成油温,将饼放入,小火。烙两面金黄,熟了就可以了。
  • 步骤 8/8
    放案板上,切块食用。
小贴士

不喜欢大饼的,可以制作几张小点的饼,大小自己掌握。

发布于 2022-03-27
评论
相关菜谱