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五花肉炒包菜
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娜纱嘿温冉

好脆香甜的包菜；也很适合贫血者吃，同时也是很好的美容菜。含有叶酸，维生素C等。能增进食欲、促进消化、预防便秘。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
包菜 250g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉洗净
  • 步骤 2/9
    锅里煮开水下五花肉灼7成熟
  • 步骤 3/9
    捞起切块
  • 步骤 4/9
    包菜洗净切小片
  • 步骤 5/9
    热锅下五花肉煸出油；出油后装起待用
  • 步骤 6/9
    热油锅大火炒包菜
  • 步骤 7/9
    稍炒软下炒好的五花肉
  • 步骤 8/9
    加适量盐
  • 步骤 9/9
    加适量蚝油炒匀出锅食用
小贴士

五花肉热锅不用下油煸出肥肉本身油份，煸出过油的五花肉吃起来不油腻。

发布于 2023-09-09
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