豆腐质地细腻,不仅含钙量高,还有益气和胃的作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素,还可以健脾养胃。用冰箱里的食材随意组合的一道菜,没想到味道非常好哦。正好也符合这次活动的主题。
豆腐煎至微微发黄即可,不要煎太老哦。