牛肉酱意面
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宿命岑彤

很多人认为吃面会发胖,但意面就例外,它的口感劲道,与番茄肉酱搭配在一起,是经典中的经典,无论什么时候吃都很好~

时间:10分钟内
食材
意面 150g
牛里脊 100g
洋葱 半只
3瓣
3g
鸡精 3g
黑胡椒粉 3g
橄榄油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    水烧开 水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
  • 步骤 2/18
    加入盐
  • 步骤 3/18
    滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
  • 步骤 4/18
    煮好的意面沥干水
  • 步骤 5/18
    倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
  • 步骤 6/18
    牛里脊洗净切末
  • 步骤 7/18
    洋葱去皮切末备用
  • 步骤 8/18
    蒜切片
  • 步骤 9/18
    热锅中放入橄榄油
  • 步骤 10/18
    放入洋葱末蒜片炒香
  • 步骤 11/18
    放入牛肉末炒散
  • 步骤 12/18
    下入番茄沙司
  • 步骤 13/18
    炒匀
  • 步骤 14/18
    加入盐
  • 步骤 15/18
    加入黑胡椒
  • 步骤 16/18
    加入鸡精
  • 步骤 17/18
    翻炒均匀
  • 步骤 18/18
    将煮好的酱料浇在煮好的意面上即可
小贴士

工作繁忙的人可以一次多做点肉酱,放在冰箱里,拌面拌饭都可以,不过存放时间不宜过长

发布于 2023-05-31
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