自第一次吃意大利面后就爱上了它，喜欢那种QQ的感觉，口感也非常好。于是上次去北京采购的时候买了八大包回来，呵呵，当面条煮着吃，这个比面条要好吃，还比它有营养，关键是省事。
今天做的是长条的意面，这个是买意面酱送的，挺划算。
每次都是买的各种形状的意面，所以这是第一次在家做这种意面，没想到味道还可以。
经验分享：
1、煮意面前加入盐可以增加其的弹性；
2、煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏，而且可以增加它的口感；
3、如果没有橄榄油用花生油也可以，味道同样不错；
4、不爱吃蒜味的可以不加；
5、牛肉可以再剁碎点。