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鸡蛋比萨
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诗瑶

这个菜是用鸡蛋直接做比萨底的做法，早上来一个好看又好吃，活力补充一整天。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
油 少许
香肠 适量
小番茄 适量
黑胡椒 少许
比萨草 少许
马苏里拉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋二个。
  • 步骤 2/10
    香肠少许，按自己喜好选择。
  • 步骤 3/10
    香肠切小片。
  • 步骤 4/10
    小番茄切片。
  • 步骤 5/10
    马苏里拉切碎备用。
  • 步骤 6/10
    鸡蛋打入烧热放少许油的小铁锅中，小火煎
  • 步骤 7/10
    将鸡蛋黄搅散。
  • 步骤 8/10
    放入香肠和小番茄。
  • 步骤 9/10
    撒少许盐，马苏里拉撒匀。盖上锅盖小火焖熟。
  • 步骤 10/10
    撒上黑胡椒和比萨草。
小贴士

全程要小火防止糊底，盖上盖子焖熟即可。

发布于 2025-01-06
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