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油咖喱葱香炖蛋
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扯不断的撕扯李

鸡蛋一般人均可食用，适宜体质虚弱，营养不良的人。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油咖喱 适量
盐 适量
香葱 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备油咖喱，鸡蛋。
  • 步骤 2/9
    看看好香的油咖喱。
  • 步骤 3/9
    蛋打成蛋液，香葱切末。
  • 步骤 4/9
    再放少许油咖喱，
  • 步骤 5/9
    放点盐和香葱，再放点清水。
  • 步骤 6/9
    淋上香油，
  • 步骤 7/9
    拌匀，
  • 步骤 8/9
    放进蒸锅里隔水蒸，
  • 步骤 9/9
    蒸五分钟再焖五分钟即成。
小贴士

蒸炖蛋的火候用快子插进蛋碗里没有蛋液就行。

发布于 2022-11-11
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