白萝卜咸菜
2万 热度
186 收藏
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/10
白萝卜去皮，切成4半。
-
步骤 2/10
然后切成薄片。加点盐，白糖腌制2小时后挤掉水分。
-
步骤 3/10
晾至半干。
-
步骤 4/10
将白萝卜放入干净盆中，加入1勺白糖。
-
步骤 5/10
加入适量盐。
-
步骤 6/10
大蒜去皮剁碎。
-
步骤 7/10
放入盆中，加入野山椒，加入1勺老陈醋。
-
步骤 8/10
加入1勺极鲜酱油。
-
步骤 9/10
加入1勺米醋。
-
步骤 10/10
加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻。
发布于 2022-12-05