各位豆亲昨日国庆节是否吃了过多的大肉呢？那么今晨就来点清爽的小咸菜，配点稀饭馒头，给你的胃减轻点负担。这款萝卜小咸菜也适合做为宴席上的小配角，夹杂上油腻食物间。做起来也简单，前一日撒点盐，第二日浇点油就OK了。
1.这个咸菜是简易的，前一天做，第二天就可以吃了，因此盐不要放太多。
2.炸花椒油时，可以多炸点，这次用不完还可以做拌凉菜，拌面用，如用过少的油，不容易炸香花椒。
3.不炸花椒油，也可用香油更加简单方便。