土豆菜椒炒饭
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恰好心动

小宝要吃炒饭,但是大的也跟着要吃,但是冷饭不够呀,于是我就用时蔬来配炒了一下,朋友们下次碰到这样子情况,也可以跟我一样炒一份料多饭少的炒饭。

时间:10-30分钟
食材
菜椒 1个
土豆 1个
冷饭 1份
适量
适量
牛肉酱 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好所用食材。
  • 步骤 2/6
    锅里加油将土豆去皮切丁下锅炒至微熟。
  • 步骤 3/6
    再将菜椒改刀下锅同炒至出味。
  • 步骤 4/6
    然后将冷饭下锅,炒至饭粒松散有味。
  • 步骤 5/6
    加入料酒,细盐及牛肉酱炒至饭粒挂味就可以。
  • 步骤 6/6
    这样子一份料多饭少的炒饭就完成啦。
小贴士

土豆不易熟,所以要下锅多煎炒,炒至熟的差不多就可以下其它食材。

发布于 2023-01-23
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