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甘蓝鸡蛋酱
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菏僦荒仕纺

让男人做菜，男人竟然说就随便撕一下生菜球蘸酱吃就行了，而且是沾生酱，郁闷，算了，指望男人，还不如指望自己，于是下厨炒了这样一份酱觉得很好吃

时间:10分钟内
食材
豆瓣酱 100g
鸡蛋 2个
甘蓝 80g
油 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    甘蓝洗净切碎
  • 步骤 2/10
    蒜片切好备用
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打好备用
  • 步骤 4/10
    我用的六月香的豆瓣酱
  • 步骤 5/10
    热油
  • 步骤 6/10
    爆香蒜片
  • 步骤 7/10
    爆炒碎甘蓝
  • 步骤 8/10
    加入一勺子豆瓣酱搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    倒入鸡蛋
  • 步骤 10/10
    转小火至鸡蛋熟了就可以出锅了
小贴士

大家看到了，实际上我放的菜比酱多，这样炒出来的酱才香呢

发布于 2024-03-28
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