早上的时候问那爷俩中午吃什么。两人异口同声说“不知道”。我说那就随便炒个青菜吧,两人又是异口同声说“没胃口”。我说那就煎肉吧。两人又是异口同声说“太棒了、、”。呵呵,超级肉食动物、、、如果买不到好的五花三层,不妨用1号肉。这个位置的肉煎出来口感特好,很嫩,而且没有太多的油脂,对于减肥想吃肉却不敢吃肥肉的朋友来说是很好的选择。
个人经验:煎肉时, 用筷子轻轻一戳到底就是熟了。