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奶油原味曲奇
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霖九九

曲奇奶油味浓郁，酥香可口。基本上每月我家都会烤一些曲奇做为饭后茶用点心。

食材
糖粉 60g
面粉 180g
黄油 150g
香草粉 8g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料。
  • 步骤 2/6
    室温融化黄油，加入混合好的糖粉和香草粉，充分打搅至蓬松。
  • 步骤 3/6
    然后筛入面粉搅匀。
  • 步骤 4/6
    将搅拌好的材料装入雕花袋，用雕花嘴挤出花纹。
  • 步骤 5/6
    烤箱预热200度，中层烤10钟至曲奇表面上色。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

冬天曲奇不太好挤，可在挤花纹之前将装着材料的雕花袋放进预热的烤箱热一分钟，注意不要太久否则就出油了。

发布于 2023-07-11
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