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步骤 1/8
先来个原料大合照。
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步骤 2/8
黄油室温软化加糖粉打发。
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步骤 3/8
打发黄油的过程中分次加入蛋液,一定要打到充分混合了,打发到蓬松有点发白即可。
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步骤 4/8
面粉奶粉过筛,筛入打好的黄油中。
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步骤 5/8
加盐,充分拌匀揉成面团。
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步骤 6/8
不好意思,忘记拍面团了,揉好的面团要包保鲜膜醒30分钟以便原料充分混合哦。然后捏成这样的小圆,或者擀平,用模具塑型。撒巧克力豆在小圆表面,按压一下。
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步骤 7/8
放入烤箱,150度上下火15分钟左右就可以了。烤箱每个人的都不一样,亲们要按照自己的烤箱来调节一下温度和时间。
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步骤 8/8
装入新买的包装袋,品质感提升,嘻嘻。