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抹茶曲奇
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书柳欧买嘎丝

朋友说想吃抹茶曲奇，好吧，好久没做挤花的抹茶曲奇了。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 160g
黄油 120g
糖粉 60g
抹茶粉 6g
全蛋液 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化，加入糖粉，过筛的抹茶粉打发
  • 步骤 2/6
    加入全蛋液
  • 步骤 3/6
    加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    装入裱花袋
  • 步骤 5/6
    逆时针挤花，烤箱预热170度
  • 步骤 6/6
    170度烤制20分钟
小贴士

烤抹茶要注意，颜色好容易变。

发布于 2022-03-23
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