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抹茶曲奇
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醉笑三千席醉儿

曲奇一样的配方，添加了一点抹茶做出来的曲奇就有淡淡的绿茶清香，平常上班不方便泡茶？那么你就试试抹茶粉吧，营养更丰富，与各式小点心结合，让你的零食更健康！

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 107g
抹茶粉 8g
黄油 50g
鸡蛋液 15g
糖 35g
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化加糖用打蛋器打至蓬松，颜色发白
  • 步骤 2/7
    加入蛋液继续打至均匀
  • 步骤 3/7
    筛入低粉和抹茶粉
  • 步骤 4/7
    切拌均匀
  • 步骤 5/7
    整理成型，用保鲜膜包住放冰箱冷冻1小时
  • 步骤 6/7
    取出切成适当厚度的面片放入铺有油纸的烤盘，送入预热好的烤箱，175度上下火中层15分钟。
  • 步骤 7/7
    晾凉即可食用
小贴士

无

发布于 2025-01-05
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