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面琪制作方法
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面粉
500g
水
100ml
烹饪步骤
步骤 1/7
和面团,在面里加里一些水,和成面团
步骤 2/7
放到面板上,用擀面杖擀成面饼
步骤 3/7
擀成这样,越薄越好
步骤 4/7
然后卷到擀面杖上,在中间切开
步骤 5/7
然后这样切成条状
步骤 6/7
再者切成这样的小菱形
步骤 7/7
用手把他们抖开,即可
小贴士
面不要太软,否则做出的面琪容易粘连
发布于 2024-09-17
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