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雪花酥（面包机版）
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茆晗日翻

懒得不能再懒的我实践一下这个网红。还挺好吃的。

时间:10分钟内
食材
原味棉花糖 200克
黄油 50克
蔓越莓 50克
全脂奶粉 60克
饼干 212克
去皮熟花生 100克
白芝麻 12克
全脂奶粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油放入面包机内。菜单选果酱或炒干货。启动。
  • 步骤 2/10
    黄油溶化后加入原味棉花糖。
  • 步骤 3/10
    待原味棉花糖溶化后放入全脂奶粉。
  • 步骤 4/10
    可以用刮刀帮着翻拌均匀。
  • 步骤 5/10
    加入饼干。略搅拌。
  • 步骤 6/10
    加入蔓越莓、去皮熟花生、熟白芝麻搅拌均匀。（面包机自己就搅拌了。但是由于我这个面包机容量比较小，所以我得用刮刀帮帮忙，不然就都搅到外面了。）
  • 步骤 7/10
    拌匀后倒入不粘烤盘。带一次性手套略揉匀。
  • 步骤 8/10
    压扁到自己需要的高度。
  • 步骤 9/10
    表面撒全脂奶粉。放冰箱冷冻一下。我们这冬天外面特别冷，我直接盖油纸放室外冷冻，比放冰箱冷冻都快。哈哈。
  • 步骤 10/10
    待其变硬后切块包装即可。
小贴士

面包机搅拌带饼干的时候饼干会堆积起来容易跑到面包机外面，所以需要人工看管一下，用刮刀不时的把堆起来的饼干压下去。

发布于 2022-07-02
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