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古法焖鹅
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玉生烟孙

方法简单，味道很不错哦。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

食材
鹅 1块
南乳 适量
海鲜酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.
  • 步骤 2/4
    起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香，再放如煎好的鹅翻炒一下，溅酒，加水.
  • 步骤 3/4
    放糖、酱油适量焖至焾，放盐调味.
  • 步骤 4/4
    斩件上碟即可.
小贴士

焖过程中不要开盖

发布于 2024-09-11
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