古法红糖姜汤鸡蛋
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令狐冲automate

女生要注意不要让手脚凉,这是体内寒大的表现,尤其在那几天还要特别注意补血养身体,食疗中比较有效的方法就是用红糖姜水煮鸡蛋来调理,女性朋友一定要试试了。而古法的意思就是传统的制作方法,简单易行。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
红糖 适量
红枣 10个
1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红枣清洗干净,如是干枣要提前泡软。
  • 步骤 2/8
    姜切薄片。
  • 步骤 3/8
    水开后打入鸡蛋、
  • 步骤 4/8
    煮至定形后捞出。
  • 步骤 5/8
    锅中换清水,加入姜片,
  • 步骤 6/8
    加入红枣中炎煮二十分钟左右,煮出红枣和姜味。
  • 步骤 7/8
    放入鸡蛋再煮二分钟,出锅放入红糖搅匀后即可。
  • 步骤 8/8
    热时喝掉效果最佳。
小贴士

鸡蛋因为容易起泡沫所以先煮好后再放到汤里比较干净,不再乎品像的也可以直接煮。

红糖出锅前再放即可。

姜也可以切碎煮一起吃掉效果更佳。

喝红糖姜水不易吃牛肉,会涨气。

发布于 2020-02-05
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