沙茶牛肉金针卷
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苍凉是你可爱多

出差归来,一时还不想大动烟火,所以继续偷懒,自动烹饪锅上阵。沙茶牛肉金针卷,唯一费工夫的就是肉片卷金针这一步了,卷好后放入锅中,浇上沙茶酱、少许生抽和适量水,选择“锅仔”功能,然后该干嘛干嘛去,20分钟后就可以开动啦~~香~~~

食材
牛肉片 300g
金针菇 200g
沙茶酱 2汤勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备这道菜所需的材料;
  • 步骤 2/7
    一片牛肉片包裹一小撮金针菇,卷好备用;
  • 步骤 3/7
    卷好的牛肉金针卷放入自动烹饪锅中;
  • 步骤 4/7
    加入沙茶酱,充分拌匀;
  • 步骤 5/7
    加入3汤勺清水;
  • 步骤 6/7
    选择锅仔功能,盖上锅盖,启动程序;
  • 步骤 7/7
    时间结束后,就可以出锅了。
小贴士

1.如果选择肥牛片,效果会更好;

2.沙茶酱也可以换做个人喜欢的其他酱料;

3.如果用普通锅,焖制时间约为20分钟。

发布于 2024-09-25
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