搜索菜谱、食材
香菇烧肉
1.2万 热度 199 收藏
枉薨

我家大宝的口味是越来越叼，一顿没有大鱼大肉比较香的菜就说我是在应付他和小宝吃饭了。哎，还好本人会烧那么两个小菜啊，如果取个不会烧菜的女人不知道他会不会天天因为吃饭而唠叨死啊。呵呵，想着大宝天天像个泼妇一样叫我就偷着乐，这想法是不能让我家大宝知道的，不然他会被我气死的，呵呵，不多白话了先来看看今天我做的菜吧

食材
五花肉 1块
油 适量
盐 适量
白糖 3勺
葱 1段
生姜 1块
肉桂 1块
八角 1个
老抽 适量
鸡精 少许
香菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    猪五花肉切成肉块
  • 步骤 3/7
    生姜用刀拍碎些，葱切成小段，香菇去根清洗干净
  • 步骤 4/7
    锅中加清水烧开将切好的五花肉过绰水备用
  • 步骤 5/7
    炒锅加热放入油，油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味
  • 步骤 6/7
    调料爆香后倒放绰好水的五花肉，开始加入除鸡精外的剩下调料翻炒几下
  • 步骤 7/7
    锅中加入所有调料后翻几下后加入水盖住肉为准，大火烧开后小火慢慢烧.
小贴士

油旺旺的肉肉好吃但油腻的食物不宜多吃

发布于 2024-01-22
评论
相关菜谱