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奶酪山鸟肉浓汤
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persist红嫩

买了一只山鸟，个头挺大的，取出了胸肉做个浓汤。其余的部分煲了汤。

这个浓汤，味道鲜美，营养丰富，沾着土司面包吃，很搭。

时间:10分钟内
食材
山鸟肉 150g
帕马臣奶酪 适量
盐 适量
欧芹 适量
黑椒粉 适量
鸡汤 适量
鸡腿菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山鸟肉取出备用
  • 步骤 2/8
    加些水，打成肉泥
  • 步骤 3/8
    锅中放入打碎的鸡腿菇，鸡汤，煮开
  • 步骤 4/8
    倒入山鸟肉，打撒开
  • 步骤 5/8
    准备好帕马臣奶酪
  • 步骤 6/8
    放入奶酪到锅中
  • 步骤 7/8
    煮开
  • 步骤 8/8
    放些欧芹，加盐，黑椒粉调味，出锅。
小贴士

鸟肉已经打成泥，所以煮开就可以了。

发布于 2022-12-23
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