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鹌鹑蛋烧兔肉
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庄祭日危哀

肉类里我是比较喜欢吃兔肉的，兔肉不仅营养品丰富，而且易于消化，蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量少，被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。

食材
兔肉 325g
鹌鹑蛋 140g
桂皮 适量
大料 适量
酱油 适量
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）桂皮、大料
  • 步骤 2/8
    将已焯水好的兔肉和鹌鹑蛋下入清水锅中，搁入桂皮、大料。
  • 步骤 3/8
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 4/8
    加适量的酱油。
  • 步骤 5/8
    加适量的盐。
  • 步骤 6/8
    加适量的白糖。
  • 步骤 7/8
    调味烧煮开。
  • 步骤 8/8
    然后，烧煮汤汁差不多了，即成。
小贴士

简单易做

发布于 2022-11-15
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