从今年开始我家才开始正式有意粉出现在餐桌上,过去我不喜欢做西式食物,感觉挺麻烦。上个月去了中东的那位好朋友在走之前告诉我其实煮意粉比煮饭还要简单,关键是做一次还可以吃两三天呢,这倒不错,不但省事而且LG还特别喜欢。
自从开始学做意粉以来,基本上都是以煮的方式,这次是用烤箱,虽然过程没什么油烟,可是耗时比较长,无论如何各有各特色。
吃的时候只需按个人口味,放少许黑胡椒,无需再放盐之类,意粉已经用盐煮过,鸡肉也放了调料,还有意粉酱也已调好味了。