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炸薯条
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谋怪手访涎

女儿每次去KFC都会点薯条，其实炸薯条自己在家也可以做，简单又卫生，星期天，就用了两个土豆，做了好多薯条，可以一边看电视一边吃罗！

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把土豆洗干净，去皮备用
  • 步骤 2/7
    然后把土豆切成长条状
  • 步骤 3/7
    把切好的土豆放入水中，沥一下土豆条上的淀粉
  • 步骤 4/7
    在锅内放少许盐，煮至六成熟左右
  • 步骤 5/7
    捞出后，沥干水份，也可以放入冰箱冷藏十几分钟，这样炸出来的薯条外脆内软
  • 步骤 6/7
    热油，倒入土豆条炸，约两分钟，炸至金黄色即可
  • 步骤 7/7
    炸好后的薯条，趁热洒上少许盐，配上西红柿酱即可食用
小贴士

煮过的薯条放入冰箱冷藏后再炸，效果更好

发布于 2022-03-17
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