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土豆西红柿粉丝蛋汤
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斗勤烦每挠

就这么一锅乱炖，名字不好那么随便就把食材写进去了，呵呵 遇上这种各种食材都不多的时候，我就是这样凑在一起给它们来一个乱炖

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
海带丝 10g
西红柿 100g
土豆 160g
香醋 适量
盐 适量
浓缩鸡汁 适量
粉丝 适量
葱花 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备好
  • 步骤 2/11
    土豆洗净去皮切成薄片
  • 步骤 3/11
    西红柿切小块，葱花切丁
  • 步骤 4/11
    热锅倒油炒香葱花
  • 步骤 5/11
    放入西红柿翻炒
  • 步骤 6/11
    西红柿炒出汁之后放入土豆片
  • 步骤 7/11
    加适量香醋、盐、浓缩鸡汁翻炒调味
  • 步骤 8/11
    土豆变软之后，倒入清水
  • 步骤 9/11
    放入一把粉丝
  • 步骤 10/11
    锅开之后放入海带丝
  • 步骤 11/11
    临出锅之前淋入蛋液，倒适量香油即可
小贴士

海带丝本身就是咸菜，所以不要放太多盐

发布于 2025-01-02
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