这个菜也是在网上看到有人这样做就试着做来吃了。我是很喜欢，因为我喜欢吃青瓜，不过老公不太喜欢，说不香呢。最后青瓜被我吃完了，鸡蛋就给剩下了。感觉要是放点辣椒味道应该会更好。 含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。