炒土豆洋葱剩下的半个洋葱和豆角搭配一起炒了，儿子说，妈妈你今天炒的菜我很喜欢，就喜欢吃洋葱，豆角。还说了一些菜。喜欢就好。那天晚上我不想炒菜了，让老公煮了几包方便面吃，煮出来像猪食一样，我无奈吃了一碗，儿子不愿吃，老公还生气，说他做好了，我们都不吃，他再也不做饭了。唉，至今老公没给我做过像样的一顿饭。
如果炒的过程中，比较干，可以喷洒适量水。
炒豆角，要提前放精盐，方便入味。