甜炒玉米
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流年里沉淪以风

玉米季煮了好多玉米棒,剥好的玉米粒冻在了冰箱里。想吃的时候就拿出来做各种菜。尤其在冬季吃上自己储备的玉米,那份香甜真是美到心里了。

时间:10分钟内
食材
熟玉米粒 200g
适量
适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
白糖 适量
虾片 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切成丁
  • 步骤 2/7
    玉米粒用水冲洗下
  • 步骤 3/7
    油烧热,放入虾片,完全展开捞出控油备用
  • 步骤 4/7
    锅内留少许油放入葱花炒香
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,大火爆炒
  • 步骤 6/7
    加入少许盐和一勺白糖
  • 步骤 7/7
    虾片摆入盘子上面装上炒好的玉米粒
小贴士

应为都是熟的,只要胡萝卜粒熟了就可以出锅了,爆炒会产生锅香味,使玉米更加香甜。

发布于 2022-11-14
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