茶树菇炒豆皮
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七十二行

喜欢茶树菇那特有的香气,配上薄豆皮,加上红绿椒来搭配,用蚝油来提鲜,你喜欢吗?很简单的快手菜,很美味的下饭菜,来尝尝吧!

时间:10分钟内
食材
茶树菇 200g
豆皮 100g
红尖椒 20g
绿尖椒 20g
适量
蚝油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茶树菇去根部洗净。
  • 步骤 2/6
    豆皮切成略宽的长条,青椒、红椒切长条。
  • 步骤 3/6
    锅中放适量油,爆香红绿尖椒。
  • 步骤 4/6
    加入茶树菇煸软。
  • 步骤 5/6
    加入豆皮翻炒。
  • 步骤 6/6
    最后加入蚝油、盐调味。
小贴士

1、在炒茶树菇时,最好不要加水,干煸出来的味道会很美味。

2、建议蚝油不要加的太多,适量加点盐,蚝油太多会影响菜色。

发布于 2023-05-16
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