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香煎培根银牙
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fertile大蛇丸

培根独特的香味无需调味。用煎至的方法，煎出多余的油脂，同时让培根本身的香气和咸度直接渗透到豆芽里面。吃起来真的是回味无穷，香而不腻。以前总是用金针菇来搭配培根，原来豆芽也一样这么美味，培根真是一种很易于调理的美食哦~

时间:10-30分钟
食材
培根 200g
绿豆芽 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆芽洗净，控水备用
  • 步骤 2/6
    取肥瘦均匀的培根
  • 步骤 3/6
    一端放上几根豆芽
  • 步骤 4/6
    卷好用牙签固定
  • 步骤 5/6
    锅内放少许油。把培根卷放入煎至
  • 步骤 6/6
    注意翻动，把表面煎至金黄即可
小贴士

1、把略肥的部分卷在外面，煎至的时候培根表面的油脂会煎入锅内，这样的培根香而不腻

2、用铁锅煎，香味更浓郁，有铁板烤肉的风味

发布于 2022-11-22
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