曾经分享一款香烤三文鱼的美食，豆亲问我：三文鱼也可以熟吃的吗？其实，三文鱼除了生吃还可以煎，炸，烤着来吃，各有不一样的口感和味道，我特别喜欢自己在家用煎的烹饪方法煎三文鱼，最后还用芥末和生抽包裹煎好的三文鱼，吃的时候挤些柠檬汁更是美味好吃，喜欢的朋友可以试一试哦。
由于三文鱼可以生吃，如果买回来的三文鱼很新鲜的话，喜欢吃更鲜嫩的口感的可以煎6成熟。我比较喜欢肉质结实的口感，比较有嚼头而且口感很香。