玫瑰花几乎是可以俘获所有的女人,那沁人心脾的花香,让人闻一闻心情就会好起来。记得我第一次大量的买玫瑰花,是老公开车带我到周口的玫瑰花基地,跑了200多公里,买了10斤的玫瑰花瓣,好大的一箱子,回来的路上,车里弥漫着满满的花香,让我心情好得不得了。难怪中医说玫瑰花有抗忧郁的功效,就是这香味就能让人快乐起来啦。食用玫瑰不仅仅可以泡水喝,还可以做成各种美食,比如新鲜的玫瑰花做的鲜花玫瑰饼,是云南有名的点心,几乎成了云南的一张名片了。我做过鲜花的饼,但鲜花毕竟难得,一年只有那么十几天里才有新鲜的玫瑰,平时想要做玫瑰美食,一般都是用腌制的玫瑰酱。今天我则是别出心裁的用了平时泡水喝的干的玫瑰花,因为这种花可以随时买到,什么时候想吃就可以做出来,虽然干花的香味没有鲜花浓郁,但淡淡的玫瑰香也是依然可以让美食有鲜花的好味道的。这款玫瑰花酥饼,采用了酥饼的基础配方,添加了玫瑰花瓣,让酥饼多了一层玫瑰的花型,吃起来香酥可口,香味从口中弥漫,沁入心底,让人吃出好心情的饼哦
玫瑰花用的干花,要把花托去掉,只要花瓣