好久没做面包了,有点想念那棉软的味道了,可是当一起想到要手工揉面时,马上又头大了,这不,下午揉面的时候,全身都给汗湿了,好像是去做了一个桑拿,还是免费滴哈,为了吃上好吃的,只好自己努力一些,辛苦一些啦,毕竟有汗水才会觉得更美味~
经验告诉我,当揉面团的时候,可以先把面团分成两份小点的份量,一份一份地来揉,这样揉起来,不会那么的吃力,也会更快出膜。