刚好买了一些土豆,就想自己试试烤次薯片吧,烤完之后很香很脆,唯一不足的就是,太少了啊,完全不够吃~
这次的薯片是完全无油低盐的,非常健康哦,想吃的健康的亲们有时间可以试试哦。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:potato)别称地蛋、洋芋、土豆等。有证据表明,马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
1.马铃薯切得越薄越好,最好借助工具吧,这样比较均匀;
2.晾干的时候找干燥高温一些的地,我扔掉烤完还有余温的烤箱待了一会,亲们可以让薯片晒晒太阳什么的;
3.烤的时候到后期要多注意取出来翻一翻,上色了的就取出来,上色的基本都是烤的干硬的了。