鲜奶小方是我们上海红宝石充满英伦风味和浓浓怀旧风的红宝石甜点，自己学着做超人气的外表朴素，奶油细腻，甜度适中的鲜奶小方，儿子回家后看见这蛋糕就问我，老妈你今天去红宝石了？对他说是老妈自己做的啊。
这块蛋糕用的是海绵蛋糕坯，里面加了蜂蜜口感相当的好，搭配鲜奶油非常美味，这款蛋糕做好之后把我儿子也骗了 ，让我感到稍有成就感。
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定。
2.这种蛋糕坯打发蛋糊是最为关键的，打发好的蛋糕口感蓬松柔软。