做这款美食已经做过好几回了,女儿好喜欢,以前自已做的有时裹了椰丝,有时没有,女儿管这叫奶糕。我也觉得叫奶糕感觉更草根。哈哈。
做这款美食十分的简单,一点也不难,宝妈们可以试一试,做给家中的小宝宝来吃哦。
我做的这一款牛奶小方不是很甜,奶香和椰香味较浓,吃完嘴里有余甜的感觉,不会腻。只是秋冬天,不要空腹吃冰冰的东西哦,配杯热饮吃这个很棒。
1、没有椰蓉也可以做的哦。模具要么刷油,要么加层保鲜膜。
2、先加入少量牛奶搅匀生粉后再加入剩余的牛奶,这样做比较快捷。
3、搅动的时候千万别偷懒。要不停搅动,以免糊底。
4.要是不能切成块也能吃的,只是卖相不好,做多几次就知道是什么情况了。