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奶油冰激凌
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唐_老鸭

这个冰激凌机是我用豆币换的，哈哈。做了2次冰激凌了，用这个东西比较省事，都扔里面我等着吃就行了。如果用打蛋器我也做过，不过总得自己按时去搅拌，挺麻烦的。

时间:1-2小时
食材
牛奶 100ml
淡奶油 200ml
鸡蛋黄 2个
白砂糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛奶小火加热。
  • 步骤 2/8
    加入白砂糖搅拌至融化。
  • 步骤 3/8
    加入蛋黄。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    淡奶油打发。
  • 步骤 6/8
    倒入蛋黄牛奶糊。
  • 步骤 7/8
    放入冰激凌机按下按钮扔冷藏室。
  • 步骤 8/8
    当绿灯亮起后扔冰箱冷冻室等着就行了。
小贴士

没啥技巧就是加热牛奶的时候要用小火防止糊底。

发布于 2024-05-11
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