原先买了吉利丁片是打算做蛋糕的，但因为做那款蛋糕实属需要勇气，呵呵，也一直没做，就想着怎样处理这些吉利丁片呢，想起以前做布丁记得里面需要有这种材料的，后来因为家里还买了椰浆啊什么的材料，就想起做这个椰奶糕了，其实是想做椰蓉糕的，可是忘记刚做椰蓉球把椰蓉全用完了，所以就做椰奶糕了，呵呵。
1、吉利丁片用冰水浸泡
2、牛奶130cm，淡奶油100克，椰浆40克，砂糖40克先加热，再加入吉利丁片
3、要冻上5-6小时
4、为了装盘漂亮可将边缘修饰一下