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桃胶皂角雪燕粥
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fringe大力水手

不知道是什么时候，我偶然认识了这几样食材：桃胶、皂角米、雪燕，大概是因为这几样是南方的女子熟悉的美容养颜的佳品，因此作为北方人真的不太知晓，怪不得南方的女子大多都长的小家碧玉，温婉可人，不像我一眼就能看出来是个东北女汉子！（偷笑中）还好，我现在知道了，也经常会熬些桃胶雪燕等等，来给自己补补，毕竟女汉子也是女子嘛！

食材
大米 5克
桃胶 5克
皂角米 5克
雪燕 5克
枸杞 适量
红糖 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    桃胶是一种浅黄色透明固体的天然树脂，含有大量的蛋白质和植物胶原蛋白，具有抗皱嫩肤的功效。桃胶提前浸泡一晚上，泡好的桃胶晶莹剔透如琥珀般好看，挑去黑色的杂质，用水冲洗几次就可以了。
  • 步骤 2/6
    皂角米又叫雪莲子，营养成分丰富，营养素种类较多透明的状态，用手一捏有软软的感觉就可以了。
  • 步骤 3/6
    雪燕是珍贵的植物木髓分泌物，泡好后形似燕窝，是一种含有多种珍贵营养素的滋补品，具有补水保湿，减脂润肠的作用，也是提前浸泡一个晚上，挑出里面的杂质后，备用。
  • 步骤 4/6
    大米淘洗干净后，放入适量的水，把这些处理好的桃胶、皂角米除雪燕外都放进高压锅里，可以加几颗枸杞。
  • 步骤 5/6
    高压锅用煲粥的程序，做熟后，再放入雪燕，因为雪燕如果焖煮的时间长就会溶解不见了，所以粥好后盖上盖子焖十分钟就可以了！
  • 步骤 6/6
    做好的粥，可以按照自己的口味加一些红糖，美容养颜又补血的粥就做好了，口感非常棒，快来试试吧，愿我们每一个女人都永远保持年轻！
小贴士

无

发布于 2022-03-10
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